応援してね!日本の農業!国産有機大豆・国産有機小麦・有機米などオーガニックな農産物(有機JAS)や加工品を産地直送でお届けします。


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井村辰二郎のブログ
金沢大地スタッフブログ
農を育み、抱きしめるコミュニティー「あぐりハグハグ」
農を育み、抱きしめるコミュニティー[あぐりハグハグ]
有機醤油
古式天然醸造、杉樽仕込み
有機味噌
手前味噌を仕込もう
有機納豆
手作り豆腐
有機小麦粉
有機麦茶
有機栽培農家井村辰二郎
オーガニック有機栽培農家 井村辰二郎
「千年産業を目指して」脱サラ。就農。有機農業の道へ。金沢市で有機大豆・有機小麦・有機米等を栽培しています。有機豆腐・有機味噌・有機納豆・有機醤油・有機小麦粉・有機麦茶の農産加工も行います。4人家族の良きパパ「有機栽培農家 井村辰二郎」がオーガニックな仕事とプライベートを綴ります。
[ 2009/07/17 15:03:22 ]
[農産工房「金沢大地」]金沢大地のスタッフを募集します / 井村辰二郎
平成21年8月18日 (株)金沢大地のスタッフ募集は終了いたしました。 新しいス...
[ 2009/07/09 16:36:45 ]
北陸作物・育種学会 第46回講演会・シンポジウムでお話をさせて頂くことになりまし...

営業日カレンダー

営業日のご案内

(緑色枠が営業日です)

2009年11月 【霜月】
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8 9 10 11 12 13 14
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2009年12月 【師走】
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年末年始の予定:
後日お知らせいたします。



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地球温暖化防止国民運動「チーム・マイナス6%」
農産工房金沢大地はチーム・マイナス6%に正式参加しています。


金沢大地の新米 販売開始! 金沢大地の有機米・トリプル認証米の量り売り500円/kg!
ゆずポン酢・だし醤油
国産有機大豆・オーガニック大豆・加工用大豆
オーガニック麦茶
国産有機玄米あまざけ
国産有機きな粉・オーガニックキナコ
電動石臼キッチン・ミル

オーガニック野菜
【井村さんの有機野菜】 【クール便】
丹精こめて育てた無農薬・有機肥料栽培の
有機野菜シリーズを販売開始いたしました!
季節の取れたてお野菜をぜひどうぞ
だし醤油・柚子ポン酢
【だし醤油・柚子ポン酢】
有機JAS認証取得の金沢大地の
国産有機醤油をベースに
作ったおいしいだし醤油とゆずポン酢です!
お得な井村さんの国産小麦粉
【お得な井村さんの国産小麦粉】
有機JAS認証表示はありませんが
原料は有機小麦粉と同じ有機小麦100%
お買い得です!
オーガニック小麦のパンセット
【オーガニック小麦のパンセット】
金沢大地のオーガニック小麦粉を使ったパン
レーズン酵母でおいしく仕上がりました
週に1回、ご注文後に酵母から作ります

電動石臼キッチン・ミル
【電動石臼「キッチン・ミル」】
ご家庭で手軽にオーガニック粉挽き
マクロな生活はじめませんか?
レンタルもあります
国産有機コシヒカリ
【金沢大地の新米】
21年産◆新米をお届けします
特栽コシヒカリ・特栽ひとめぼれ
量り売り 500円/kg!

国産有機玄麦
【オーガニック玄麦】
21年産ゆきちから(強力用)
21年産シロガネ(薄力用)
挽きたて全粒粉を楽しもう

玄米粉
【オーガニック玄米粉】
国産有機米の玄米を粉にしました
玄米そのままよりも手軽に玄米の
栄養をいただけます


国産有機六条大麦
【オーガニック大麦】
国産有機六条大麦
麦茶の原料にもなっている大麦

オーガニック玄米あまざけ
【オーガニック玄米あまざけ】
金沢大地の有機米100%で作った
国産有機玄米甘酒です
冷やして、ホットで、お料理にも

国産小麦全粒粉
【石臼挽き全粒粉】
オーガニック小麦をキッチン・ミルで挽いた全粒粉
挽きたてをお届けします
手軽にマクロな生活をお楽しみください

国産有機麦茶
【オーガニック麦茶】
国産有機麦茶(ティーバッグ・バラ)
金沢大地の人気商品です
夏は冷やして、冬はホットで

国産有機小麦粉
【オーガニック小麦粉】
国産有機小麦粉 強力粉
国産有機小麦粉 準強力粉
うどん、パン、ピザを作ってみよう!

国産有機きな粉
【オーガニックきな粉】
国産有機きな粉
金沢大地の有機大豆で作りました
比べればおいしさの違いがわかります!

オーガニック味噌
【オーガニック味噌】
有機加賀味噌
金沢大地の有機味噌を食卓に

国産有機大豆
【オーガニック大豆】
国産有機大豆 300g、1kg
井村さんの「さといらず」 200g
マクロなお料理を楽しみましょう!

国産有機しょうゆ
【オーガニック醤油】
有機しょうゆ こいくち
有機しょうゆ うすくち
田舎醤油こいくち

国産有機大豆の豆腐
【オーガニック豆腐】
金沢大地の有機大豆で作ったオーガニック豆腐
もめん、おぼろをセットでどうぞ
【クール便】

国産有機そうめん石臼挽き全粒粉パン
【パン・麺】
国産有機韃靼蕎麦(だったんそば)
国産有機手延べそうめん【新発売】
有機小麦のパンセット
石臼挽き全粒粉パン【新】

国産有機納豆
【オーガニック納豆】
金沢大地の国産有機大豆使用の
国産有機納豆
あつあつごはんといっしょに
【クール便】

国産有機なたね油
【国産有機なたね油】 ★大人気★
貴重な国産有機の菜種を圧搾法により
搾ったオーガニックなたね油です
全粒粉パンにも使用しています

国産ハトムギ
【国産ハトムギ】
国産ハトムギは貴重!
国産ハトムギ粉 好評販売中!

のと珠洲塩
【のと珠洲塩】
同じ地元石川県産 能登の天然海水塩



取材・掲載された書籍
【書籍・雑誌】
金沢大地が取材・掲載された書籍・雑誌
おすすめは「自由自在のパン作り」、
「農育人」、「うかたま」



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